TOEIC の問題集によく出てくる表現をご紹介します。

hotelier

です。フランスからの外来語が英語になったもので、

ホテル経営者

という意味です。

個人経営の小さなホテルでも、世界規模の大きなホテルでも、どちらも該当します。

英語での定義は

a person who owns or manages a hotel
(ホテルを所有または、経営する人)

1905年ごろから使われているそうです。英語圏の人は、フランス語のオシャレな響きを好み、そのまま外来語として、英語になっているものも少なくありません。

発音は？と言えば、3通りあり、

フランス風に、[オテリエィ] と、hを読まずに後ろに強勢を置いたり、

フランス風と英語風のミックスで、[ホテリエィ]だったり、

[ホテリアー]と、英語風に読んだりいろいろです。

ちなみに、英語圏のカナダ出身のネイティヴ先生の前で、[ホテリアー] と言ったら、[ホテリエィ] と直されました。彼女は、ミックス派のようです!