最近よく目にする言葉です。ボリューミーなサンドイッチ！ ボリューミーなヘアー？ ボリューミーなフリル？ そう、レストランのメニューや、ファッション雑誌で使われています。量が多い、という意味ですね。

しかし、このような英語は存在しません

volume という名詞に  -y という接頭辞を付けて、形容詞にした、ということですね。taste (味) に、-y を付けて tasty (おいしい) になるパターンに従った、ということでしょうが、残念ながら和製英語です。

正しい英語で表現すれば、

1.  voluminous

生地、書籍、容器、家具などのボリュームがある時に使います。

She wears a voluminous skirt.

(彼女はボリュームのあるスカートをはいている。)

2.  hearty

食べ物の量や食欲に使います。

I had a hearty breakfast this morning.

(今朝はたっぷり朝食を食べました。)