日本語では普通に使うのだけれど、英語ではなんていえばいいの？　ちょっと悩んでしまう日本語表現を英訳してみましょう。

今日は、「食感」です。

よく使いますよね。

①「私は、タピオカの食感が好きなの。」とか、

②「外はカリカリ、中はふわふわ食感！」とか、

③ 「この２つの食パン、全然食感が違うわ！」とか。

そもそも「食感」とは、デジタル大辞泉によれば、

「食物を口の中に入れたときに、口の中や喉などで受ける感じ」

英語では、

texture

という単語を使います。

texture は、「生地」「織物」「織り目」などに使われる英語ですが、木材や、石や、食べ物の「肌ざわり」「感触」「歯ごたえ」なども表します。

では、上の文を英訳しましょう。

①I love the texture of tapioca!

②Crunchy texture inside and fluffy outside!

③These two loaves are completely different in texture.